A Brand New Life in Madison

Selected Category: 小妮Bakery (5)

View Mode: Post List Post Summary
出清 出清 再四天我們就要搬家啦!!
看到冰箱還有剩下的奶油起司, honey graham cracker, 做餅乾剩下的白巧克力, 靈感一來就成了獨具風味的起司蛋糕囉. .
(Read More...)

Posted by imteresabb at 痞客邦 PIXNET Comments(2) Trackback(0) Hits(567)

▲top
再一個月, 小妮一家人就要搬到鳳凰城了...
這次的大搬家說來也是我全力爭取的, 阿班對於這兩個城市倒是沒啥偏好, 麥城有著完美的夏天, 鳳凰城則有著無法挑剔的冬天, 兩個在氣候上都有難以忍受的極端, 所以就看我們要狂奔的酷熱還是無敵的極凍了.
不過在AZ兩年建立的友誼與情感都是難以割捨的, 這也是我們瀟灑決定搬家的最主要原因.
(Read More...)

Posted by imteresabb at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(460)

▲top
自從聖誕節之後, 小妮好不容易脫離三個星期的感冒, 沒多久阿班也因為頻繁出差, 疲憊身軀抵抗不了中西部嚴寒也掛病了..不曉得是今年的冬天病菌特別頑固, 兩人一兒再再而三的抵抗感冒, 做什麼事情都帶不起勁, 就是一個懶字阿!!!
難得近期阿班感冒開始好轉, 胃口也漸漸恢復, 小妮就特別利用阿班最愛的食材--花生醬 來製作阿班的下午茶點心.
舉凡任何甜點加上了花生醬的香味, 阿班就像女人對巧克力有著無法抗拒的魔力一樣, 小妮呢就施展魔法, 乎巄乎巄的就讓阿班的胃口莫名奇妙的大了起來啦!!
(Read More...)

Posted by imteresabb at 痞客邦 PIXNET Comments(1) Trackback(0) Hits(301)

▲top
小妮與Scone也結緣快10年了,  尤其大學時經常與一群好友奔到天母享用下午茶的時光仍記憶猶新.  當時scone, cinnamon rolls等西式烘培點心剛引進台灣, 能見度不高, 所以我們這群愛吃鬼為了美食掏出家當僅是習以為常的事.

今日, scone到處可見, 但是口感可是大相逕庭, 有些甚至吃起來與biscuit雷同, 相當令人困惑.
不過小妮至今最愛的scone, 仍是有著三角形的塊頭, 外層酥脆稍硬, 內部可有層層酥軟口感. 而小妮這次第一次製作的肉桂scone, 不僅有了我要的絕佳口感, 整個麵團更是充滿肉桂的香甜味, 再加著核桃的果仁味, 小妮要出師啦!!!!
(Read More...)

Posted by imteresabb at 痞客邦 PIXNET Comments(3) Trackback(0) Hits(229)

▲top
好東西要與好朋友分享, 好心情也要與好朋友同享.

不知是否與聖誕節的到來有關, 小妮可是提前感受佳節溫暖, 一連串"收到"驚喜好禮..XD
首先, 隨著日子的接近, 阿班的聖誕大禮已經讓小妮一日比一日還要興奮, 不過還是要等到聖誕節才能公佈, 所以不便在此多說....請見諒
第二, 今晚終於收到了臨時工作證與旅遊許可了!!!!! 小妮終於可以合法工作及出入境美國啦!!! Wooyoo!!!!!興奮興奮興奮阿!
(Read More...)

Posted by imteresabb at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(197)

▲top